ごあいさつ | 納豆発祥の地　京都・京北よりお届けする「牛若納豆」

牛若納豆は明治創業以来、皆様に美味しいと言われる納豆をお届けするために厳選した大豆と納豆菌の配合で、大豆の風味を活かした柔らかな独自の納豆作りを続けて参りました。

工場のある自然豊かな京都の山間部京北は納豆発祥の地と言われ、お正月には納豆餅を食べ、日々の生活の中でも当然のように自家製納豆を作る習慣があります。

味に厳しい地元の方々に弊社納豆は、高い評価をいただいており、年末には納豆餅用の納豆を多くの地元の方々にご注文いただくことができるようなりました。

皆さまにもご賞味いただき、喜んでいただけるよう、今後も美味しい納豆作りに従業員一同励みたいと思っておりますので、何卒お引き立て賜りますようお願い申し上げます。